г. Хабаровск, улица Дом официальных приемов Правительства Хабаровского Края, улица Шевченко, 3
Цель ОМ - повышение профессионального уровня руководителей различного уровня путем изучения современных трендов развития индустрии гостеприимства и туризма в Российской Федерации. В результате участия в ОМ у участников усовершенствуются знания современной концепции индустрии гостеприимства, правовых моделей развития индустрии гостеприимства, роли индустрии гостеприимства в Мировой интеграции стран в экономическом, культурном взаимодействии; знания в области логистики, в том числе обеспечения безопасности гостей во время передвижения, структуре средств передвижения и современной модели планирования, управления и контроля движения; знания роли и места услуг размещения в сфере гостеприимства, технологий управления средствами размещения, инновационных ИТ-технологий, применяющихся в сфере гостприимства, а также стандартов оценки объектов гостеприимства; знания современных методов и средств, направленных на привлечение гостя, принципов и подходов к формированию кооперативов/альянсов производителей региональных брендов, событийных мероприятий и объектов развлечения как точки притяжения гостей; знания в области организации здорового питания, а также персонализированных программах питания; знания современных информационно-коммуникационных технологий, применяющихся в индустрии гостеприимства; знания современных платформ управления здоровьем населения, новых медийных стратегий в сфере здоровьесбережения, а также программы развития сферы здоровья. Кроме того, участники смогут составить план развития своих организаций, основываясь на многолетнем опыте других организаций, а также современных тенденциях, освещенных в рамках докладов пленарного заседания. Кроме того, в рамках круглого стола участники будут рассмотрены характерные особенности развития логистической деятельности в организациях сферы гостеприимства, уровни логистических задач, стоящих перед санаторно-курортным кластером в современных условиях, современные методы управления, применяющиеся для выполнения существующих задач в сфере организации логистического комплекса. Круглый стол носит практикоориентированный характер - участники смогут применить полученные знания в своей профессиональной деятельности.